Автор: Елена Маринова, магистър-фармацевт

рецепти с лайка

Всички знаем, че панацея, за съжаление, не съществува, но лайката дълги години е смятана за такава. Позната още от древността, тази билка заслужено получава прозвището “звездата сред лечебните видове”, което е актуално и днес. Лайката се използва както за вътрешна, така и за външна употреба, а богатият набор от биологично активни вещества, определя различните ѝ лечебни свойства.

 

По аромата ще я познаете…

В близост или в населени места, край пътища или по ливади, в буренливи и изоставени места, в периода май-юли, със сигурност ще откриете малките жълто-бели кошнички на лайката. Ще я познаете дори със завързани очи само по аромата, който е толкова специфичен, толкова приятен и успокояващ, толкова познат... Този аромат се дължи на високото съдържание на етерични масла и е един от основните критерии, които отличават лайката от нейните двойници.

 

Какво представлява лайката и как да я разпознаем

Лайката е тревисто едногодишно растение, което принадлежи към семейство Сложноцветни. Разпространена е в Европа, Азия и Северна Америка. Като билка се използват две близки разновидности на растението Chamomilla recutita - немска лайка и Chamaemelum nobile - римска лайка.

От гръцки името ѝ означава “земна ябълка”.  Листата на лайката са нишковидни, а цветовете са събрани в съцветие кошничка. Освен аромата, другият важен отличителен белег на билката е цветното легло, което е конусовидно и кухо.

 

Поглед към древността

Лайката е била използвана преди хилядолетия от древните римляни, египтяни и гърци за лечение на различни заболявания и състояния - възпаление на венците, гърлобол, белодробни заболявания, безсъние и други.

В тибетските планини живеели монаси, които имали много познания за билките. Те измислили специална рецепта за подмладяване, като основен компонент бил лайката. За жалост билката няма как да ни подмлади, но допринася кожата ни да бъде гладка, нежна, красива и не случайно влиза в състава на много билкови кремове и лосиони.

Четете още в статиите Лесни рецепти от руската народна медицина за лечение на кожни заболявания. Част 2: акне, дерматит, розацея и Лечебни растения за здрава и красива кожа. Част 1.

Древните египетски лекари наблягали на вътрешното приложение на лайката и ползите, които тя носи - всеки трети ден от месеца се е пиел чай от лайка за детоксикация на организма.

лечение с лайка

 

Лайката е билка с много имена и също толкова много полезни свойства

Лайката може да се срещне с наименованията лайкучка, магьосническа тревичка, матрикария, ароматно подрумиче. Другото ѝ латинско име Matricaria recutita е свързано с прилагането на лайката при проблеми с женската полова система. Билката се използва още при:

  • възпаления
  • мускулни спазми
  • менструални нарушения
  • кожни раздразнения и рани
  • гастро - интестинални нарушения
  • хемороиди
  • сенна хрема [ref.1]
  • намира приложение в козметиката и ароматерапията

 

Лечебните ефекти на лайката се дължат на богатия химичен състав

Лайката съдържа много разнообразни биологично активни вещества. Най-голямо е  количество им в цветовете, затова с лечебна цел се използват  “кошничните” на растението, които се събират по време на цъфтеж (май-юли), а след това се сушат.

От активните вещества най-високо е съдържанието на етеричните масла. Те се извличат от цветовете чрез дестилация с водни пари и полученото масло Chamomillae oleum има син цвят.

Маслото от лайка съдържа етерични масла от групата на сесквитерпените (фарнезен, алфа - бизаболол) и полиините. На тях се дължи спазмолитичното, противовъзпалителното и седативно действие. Основно етеричните масла определят използването на лайката за вътрешно приложение.

Тя се прилага самостоятелно или в комбинация с други билки под формата на чай, като се използват изсушените цветове. Както чаят, така и маслото от лайка помагат при стомашно-чревен дискомфорт (подуване, болка), при възпаления в устната кухина (под формата на вода за уста), нервност, възпаление на горните дихателни пътища, менструални болки.

В цветовете на лайката се съдържат още флавоноиди основно апигенин, кверцетин лутеолин. Това са биологично активни вещества с различни важни за организма ефекти - антиоксидантно (обезврежда вредните свободни радикали), диуретично (увеличава количеството на урината,отделено за 24 часа), противовъзпалително действие.

Доказано е че лайката има антиагрегантно действие (възпрепятства слепването на тромбоцитите), което се дължи на друг вид биологично активни вещества - кумарини. [ref.2]

Четете още в статията Кои билки да избягваме, когато взимаме аспирин, нурофен и парацетамол.

Направени са проучвания, според които лайката има противомикробно, противогъбично и противотуморно действие. [ref.3]

какво лекува лайката

 

Цвят от лайка за външна употреба

Външно лайката се прилага под формата на лосиони, компреси, запарка, влиза в състава на кремове за лице и тяло. Има противовъзпалително и успокояващо кожата и лигавиците действие, което отново се дължи на етеричните масла. Освен това лайката помага за по-бързото заздравяване на рани.

Направено е проучване върху животни, което доказва, че лайката има по-бърз ефект върху заздравяването на рани в сравнение с кортикостероиди (лекарства, които имат силно противовъзпалително действие, но прекомерната им употреба може да навреди на организма). [ref.4]

 

Как да използваме лайката в домашни условия

Ето как да използваме лайката:

  • чай - 1 ч.л. изсушени цветчета от лайка се залива с 250 мл вряща вода;
  • извлек - 10 с.л. от сушената билка се заливат с 2 ч.ч. студена вода и се оставят да преседят 8 часа;
  • компреси - 1 с.л. от изсушената лайка се залива с 250 мл вряло мляко;
  • за промивки на лигавици - 1 ч.л. от билката се залива с 1 литър вряла вода. След като извлекът изстине (но е още топъл) се правят промивки.

 

Добавяне на лайка в напитки и ястия

Интересен факт е, че лайката се е прибавяла към бирата, за да придава горчив вкус. Използвало се е цялото растение, а не само цветовете. 

Лайката не е известна като подправка, но в последните години се прибавят към някои ястия листенца от растението точно с такава цел. Цветчетата могат да се използват и за декорация основно в сладкарството.

отвара от лайка

 

Безопасност и нежелани странични ефекти при употребата на лайка

Употребата на тази билка е с добра поносимост от организма, но все пак трябва да я използваме с повишено внимание. Като страничен ефект най-често се наблюдава алергична реакция и затова хора, които имат алергия към растения от това семейство, не трябва да употребяват лайка.

Лайката не трябва да се употребява с нестероидни противовъзпалителни лекарства и с антикоагуланти, заради апигенинът, който се съдържа в растението (може да се получи кръвоизлив).

Билката не трябва да се прилага при жени с ендометриоза и с хормонозависим рак (съдържа вещества с естрогеноподобен ефект). [ref.5]

 

Лайката при бременност и кърмене

Използването на лайка по време на бременността може да доведе до контракции и невъзможност за износване на плода. Затова употребата ѝ през този период не е желателна. Няма достатъчно проучвания за приема на билката по време на кърмене, поради което не се препоръчва.

 

Ако видите на пътя това мъничко растение, не го подминавайте. Наберете няколко цвята, изсушете ги и си направете хубав чай или някой друг продукт. Вече знаете колко много са полезните свойства на тази билка. Ако пък не искате да го откъснете, разтъркайте с пръст някоя от цветните кошнички и вдишайте аромата - със сигурност ще се почувствате по-добре.

 

Източници:

  1. Chamomile: A herbal medicine of the past with a bright future, 2010, Molecular Medicine Reports
  2. A review of the bioactivity and potential health benefits of chamomile tea (Matricaria recutita L.), 2006, Phytotherapy Research
  3. Chamomile (Matricaria chamomilla L.): An overview, 2011, Pharmacognosy Reviews
  4. Comparative analysis between Chamomilla recutita and corticosteroids on wound healing. An in vitro and in vivo study, 2008, Phytotherapy Research
  5. Chamomile, drugs.com

 

За автора:

👩 🔬 Елена Маринова завършва Медицински университет-София. Упражнява професията си като магистър-фармацевт повече от 2 години, а по време на стажа си усвоява приготвянето на екстемпорални лекарствени форми и се запознава с работата в болнична аптека. През свободното си време обича да се занимава с танци, музика и спорт.