Здравна тема
Има плодове, които сякаш неглижираме, на фона на най-известните като банани, ябълки и портокали например. Днес ще разгледаме преимуществата на един такъв скромен плод, а именно пъпеш. Той определено заслужава повече внимание поради богатия си хранителен профил и не само. Този вкусен, макар и странно изглеждащ плод, може да допринесе по много начини за здравословното ви състояние, поддържане на нормално тегло, антиоксидантна защита и още няколко области на действие.
Карфиолът е изключително здравословен зеленчук, който е полезен източник на хранителни вещества. Oсигурява уникални растителни съединения, които могат да намалят риска от няколко заболявания, включително сърдечни заболявания и рак. Освен това е подходящ за отслабване и може да се приготвя по безброй начини. Имаме идеи за рецепти, но преди това ще ви запознаем с ползите на красивия зеленчук.
Повечето готвачи и кулинари знаят, че добавянето на щипка от това или щипка от онова може да превърне обикновеното ястие в истинска магия. Но това, което много от тях не знаят е, че някои билки и подправки могат да помогнат за предотвратяване на рак. Учените са открили, че някои храни, включително някои билки и подправки, съдържат фитохимикали, които могат да повлияят биологично на тялото в посока превенция на ракови образувания. В първата част на темата ви разказахме за действието на бахар, босилек, ким, кардамон и канела, и днес продължаваме със селекцията противоракови билки и подправки.
Джинът крие произхода си не като напитка за горещите месеци, а като лечебно средство в арсенала на традиционната медицина.
Кои са най-известните натурални подсладители, какво представляват и от кои растения се извличат. Отговорите на тези въпроси ще откриете в следващите редове.
Броколите спадат към семейството на зелевите растения. Имат много хранителни качества, както и доказани ползи за здравето, но в някои случаи трябва да се консумират с повишено внимание.
В тази статия ще откриете информация за полезните ефекти на копривата и ще научите дали в нея се крие потенциал да подпомогне лечението на онкологичните заболявания.
Чаят е най-разпространената напитка след водата. Чаят, който се приготвя от листата на растението Camellia sinensis е зелен, улонг или оолонг и черен - в зависимост от степента на окисление на листата. Най-окислени са листата на черния чай, по-слабо на улонг и изобщо - на зеления чай.
Стареенето е естествен процес, който е обект на интензивни научни изследвания. В статията четете за това какви физиологични промени да очакваме и дали наистина ушите ни правят изключение и растат до края на живота ни.
Името на Васил Левски се асоциира с билката Котешка стъпка, която се твърди, че е използвал по времето когато е бил свещеник, като се оказва, че има обещаващи изследвания, според които това е билка лекуваща заболявания като рак, мазоли, екземи и др.