Автор: Росица Ташкова, магистър по молекулярна биология и микробиология
Photo by Michele Blackwell on Unsplash
Проучване, публикувано в BMJ [ref. 1] през 2017 г., представя резултатите от мета-анализ на данните за 10 933 участника в 25 рандомизирани контролирани проучвания за влиянието на витамин D върху острите инфекции на дихателните пътища. Като цяло тези резултати показват защитен ефект, особено при тези, които получават витамина като добавка всеки ден или веднъж седмично. Най-силен защитен ефект от приема на витамин D бил наблюдаван при тези от тях, които иначе страдали от сериозен дефицит на витамина (под 25 nmol/l).
През 2017 г. от остри инфекции на долните дихателни пътища в световен мащаб са загинали 2,55 милиона души [ref. 2]. Същевременно е установено, че витамин D или по-точно неговата биологично активна форма 25(OH)D, подкрепя индукцията на противомикробни вещества (пептиди) в отговора към вирусни и бактериални инфекции. Някои вещества, които се образуват при метаболизма на витамина пък имат положително влияние върху други антибактериални механизми [ref. 3] в организма.
Българите - в дефицит или норма
Изследване [ref. 4] на български лекари от 2013 г. ни дава притеснителна информация относно процента на хора с дефицит на витамина у нас. За долна граница на нивата на витамин D в организма към момента се считат 50 nmol/l. Ето какво пишат в статията си лекарите: Епидемиологията на витамин D сред българското население показва дефицит при 21,3%, недостатъчност при 54,5% и достатъчност при 24,2%. Средното ниво на 25(ОН)D за българското население е 38,75 nmol/l. Това означава, че едва при 24,2% от българите стойностите на витамина са в норма.
Дозировка
Трябва да се има предвид, че витаминът може да бъде токсичен в големи дози и приемът му трябва да бъде регулярен, в малки количества, а не една голяма доза. В последния случай може да се наблюдават негативни ефекти. Витамин D е мастноразтворим и за разлика от други витамини, като витамин С, които се разтварят във вода и излишните количества се изхвърлят с урината, мастноразтворимите витамини се задържа в организма по-дълго време. Преди да се започне прием на витамин D, е добре да се изследваме и да разберем какви са нивата му в нашия организъм в момента. След това, на базата на тази информация, лекар може да прецени каква дневна доза да приемаме. В условията на епидемия, такава информация може да бъде дадена и по телефона.
Photo by Christin Hume on Unsplash
Рискове
Приемането на твърде много витамин D за дълъг период от време може да доведе до натрупване на твърде много калций в организма (хиперкалциемия). Това може да отслаби костите и да увреди бъбреците и сърцето.
Националният здравен институт на Великобритания (NHS) препоръчва [ref. 5] прием от 10 микрограма на ден, но не повече от 100 микрограма витамин D на ден, тъй като може да бъде вредно. Това се отнася за възрастни, включително бременни и кърмещи жени и хора в напреднала възраст, както и деца между 11 и 17 години.
Според NHS, децата на възраст от 1 до 10 години не трябва да приемат повече от 50 микрограма на ден, а бебетата под 12 месеца не трябва да имат повече от 25 микрограма на ден.
При някои медицински състояния дори тези дози не са безопасни, затова трябва винаги да се консултираме с нашия лекар. Ако той препоръча да приемаме различно количество витамин D, трябва да следваме съветите му.
Как да си набавим витамин D
Photo by Annie Spratt on Unsplash
Един от начините, по които тялото ни се снабдява с витамина е чрез слънчевата светлина, но въпреки че не е възможно да предозираме по този начин, не бива да забравяме рисковете, които прекомерното излагане на слънце носи със себе си, като опасността от рак на кожата, например.
Но между октомври и началото на март не получаваме достатъчно витамин D от слънчевата светлина. Затова трябва да разчитаме само на храната и на допълнителния прием на мултивитамини или само на витамина под формата на добавка.
Витамин D се намира в малък брой храни:
- мазна риба - сьомга, сардини, херинга и скумрия
- червено месо
- черен дроб
- яйчни жълтъци
Друг източник на витамин D са хранителните добавки. На нашия пазар най-популярен и евтин е препаратът на Merck Вигантол, но той периодично изчезва и пак се появява в аптечната мрежа. Той има заместители, които са около 5 до 10 пъти по-скъпи, но съставът им по същество е същият.
Витаминът може да бъде приеман в състава на мултивитаминни комплекси, но трябва да се има предвид, че най-лесно се усвоява под формата на капки (т.е. в течна форма), а не на таблетки.
Статията няма рекламни цели, а отразява личния опит на автора с дефицита на витамин D!
Четете още:
