8 билки, подправки и подсладители в комбинация за силна имунна система

Има много билкови продукти, с които можете да подкрепите имунитета си през всеки сезон, но особено подходяща за зимата е отварата, която ви представяме с тази рецепта. Истински здравословен тоник за подсилване на имунната система, който съдържа доказано имуностимулиращи съставки като корен на астрагал, корен от ангелика, пчелен мед и джинджифил. Още няколко полезни подправки и билки допринасят за перфектна симбиоза - вижте кои са те на следващите редове.

Съставки на отварата за имунна система

Медът е ценна храна, приготвена от пчели за пчели, но много хора също му се наслаждават. Хората ценят меда заради сладкия му вкус от много хиляди години, но и заради благотворните му ефекти - медът съдържа някои витамини и минерали в малки количества: желязо, цинк, калий; има противовъзпалителни ефекти и е антимикробен агент. Благодарение на антиоксидантите в него ще имате допълнителна полза за имунитета и защитните сили на организма.  [реф. 1] 

Астрагалът, известна билка в китайската медицина, има противовъзпалителни и антибактериални свойства. Изследванията показват, че коренът може да повиши устойчивостта към инфекции. Проучванията, проведени върху животни, показват, че може да регулира имунните реакции на тялото. [реф. 2] 

Ангелика е род растения и билки, които често се използват в традиционната медицина. Коренът, семената и плодовете се използват за направата на лекарства. Ангелика се използва при различни здравословни проблеми като киселини, чревни газове (метеоризъм), загуба на апетит (анорексия), артрит, проблеми с кръвообращението и други.

Лайката (Matricaria chamomilla L.) е добре познат лечебен растителен вид от семейство Asteraceae, често наричана „звездата сред лечебните видове“. Днес е много предпочитано и широко използвано лечебно растение в народната и традиционната медицина, като се използва като противовъзпалително и антисептично средство, също и спазмолитично и леко успокояващо средство. 

Вътрешно лайката може да се използва главно като билкова запарка (1 супена лъжица от лекарството се влива в 1 л. студена вода и не се загрява) при стомашни разстройства, свързани с болка, при нарушено храносмилане, при диария и гадене; по-рядко и много ефективно - при възпаление на пикочните пътища и при болезнена менструация.  [реф. 3]  [реф. 4] 

Хората са използвали джинджифила в готвенето и медицината от древни времена. Това е популярен домашен лек за гадене, болки в стомаха и други здравословни проблеми като мигрена, ревматични разстройства и други.  [реф. 5]    [реф. 6]   [реф. 7] 

Портокаловата кора съдържа известни количества провитамин А, фолиева киселина, рибофлавин, тиамин, витамин В6 и калций. Освен това е богата на растителни съединения, наречени полифеноли. А това обичайно е част от плода, която не консумираме, и е толкова богата на вещества!

Канелата е една от най-важните подправки, използвани ежедневно от хората по целия свят. Тази ароматна подправка съдържа предимно жизненоважни масла и други производни, като канелен дехид, канелена киселина и цинамат. Освен че е антиоксидантно, противовъзпалително, антидиабетно, антимикробно, противораково, понижаващо липидите съединение, има данни, че канелата действа и срещу неврологични заболявания, като болестта на Паркинсон и Алцхаймер.  [реф. 8] 

Кардамонът е вечнозелено, многогодишно джинджифилово растение, което се  използва вътрешно при лошо храносмилане, гадене, повръщане и белодробни заболявания с обилно отделяне на храчки. Може да се използва като слабително за предотвратяване на стомашни болки, както и метеоризъм. Има антиоксидантно и противовъзпалително действие, помага за понижаване на кръвното налягане и може да има антибактериален ефект.

Как да приготвите отварата за имунитет

Необходимите съставки за отварата са:

  • 1 супена лъжица пчелен мед
  • 28 гр. сушен корен на астрагал
  • 28 гр.  сушен корен от ангелика
  • 14 гр. сушена лайка
  • 1 ч.л. сушен джинджифил
  • 1 ч.л. сушена портокалова кора
  • 1 пръчка канела
  • 1 ч.л. семена от кардамон
  • 250-300 мл. алкохол 

Ето и подробни инструкции за подготовка:

  1. Разтворете меда в 2 чаени лъжички вряла вода. Оставете да изстине.
  2. Комбинирайте меда и следващите 7 съставки в буркан, като добавите алкохол отгоре.
  3. Запечатайте плътно и съхранявайте отварата на хладно и тъмно място.
  4. Оставете съставките да се инфузират до желаната им сила. Това ще отнеме около 2-4 седмици. Разклащайте буркана редовно (около веднъж на ден).
  5. Когато са готови, прецедете през тензух за цедене или филтър за кафе. Съхранявайте получената течност в херметически затворен съд при стайна температура.
Препоръчваме Ви още